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創業当時より受け継いで参りました手印清酒「黒鷹(くろたか)・幻鷹(げんよう)」をはじめさまざまなオリジナル商品を取り揃えております。
「黒鷹・幻鷹」は、造り酒屋「大彦酒造」を発祥とする東酒類株式会社のオリジナルブランドです。自由な発想で新商品を開発しており、皆様に楽しんでいただけるライフスタイルをご提案いたします。
吟醸酒の規格です。
和食はもちろんのこと、幅広いジャンルの料理と良く合うテイストで、冷～燗までお好みに合わせてお楽しみいただけます。
アルコール度 15 日本酒度 +1 酸度 1.7 精米歩合 65％
容量 1.8L（6本入）720ml（12本入）
山形県産の酒造好適米「山酒4号」を55％まで高精米。
４種類の酵母を使用し、低温長期醪で醸造。田むら「吟ぎんが」同様、
手間のかかる瓶燗火入れを採用した純米吟醸酒。
フルーティーな吟醸香と奥ゆきのある深い味わいは甲乙つけ難い。
穏やかな余韻がゆっくりと長く口の中に残る一品。
アルコール度 16 日本酒度 +5 酸度 2.0
精米歩合 55%
容量 1.8L（6本入） 720ml（12本入）
岩手県産の酒造好適米「吟ぎんが」を55％まで高精米し、低温長期醪で醸造。
手間のかかる袋取りと瓶燗火入れを採用した純米吟醸酒。
味と香りが絶妙な蔵元一押しの自信作。穏やかにしてフルーティー、かつ余韻が深いお酒。
アルコール度 16 日本酒度 +1 酸度 1.7
精米歩合 55%
容量 1.8L（6本入） 720ml（12本入）
北海道産の酒造好適米「吟風」を55％まで高精米。
複数の酵母を使用し、低温長期醪で醸造。
田むら「吟ぎんが」同様、手間のかかる瓶燗火入れを採用した純米吟醸酒。
味わいは、香り良く、後味がさっぱりとしています。
「田むら」のラインアップの中で一番軽やかです。
アルコール度 16 日本酒度 0~+2 酸度 1.5~1.8
精米歩合 55%
容量 1.8L（6本入） 720ml（12本入）
東京湾にそびえる都の如く、力強くもあり、心和むやさしい酒。
芳醇でまろやかさの中に、日本酒本来のガツンとくる男らしさを感じる逸品です。
アルコール度 15 日本酒度 +4 酸度 1.5
容量 1.8L（6本入）
日本 勝沼甲州 100％
2010年国際ブドウ・ワイン機構(OIV)に登録される
歴史ある「勝沼町産甲州ぶどう」のみを使用し、辛口で旨みの残るシュール・リー製法で醸造。
シュール・リー製法で引き出されるコクとすっきりとした飲み口のバランスは絶妙。
和食はもちろん、フレンチやイタリアンにも合います。
勝沼ワイナリーズクラブ品質審査委員会の厳しい検査に合格した品質保証ワインです。
容量 720ml（12本入）
日本 マスカットベーリーＡ 100％
2013年国際ブドウ・ワイン機構(OIV)に登録される
ベーリー種とマスカット・ハンブルク種の交配品種。
濃く鮮やかな色調で、果実味が強く、渋みや酸味は弱い。
イチゴのような香り、まろやかな渋みが特徴のワインです。
鶏の照り焼き、脂の乗った魚の刺し身、魚の煮付けなどと相性が良いです。
容量 720ml（12本入）
ヴァン・ド・フランス Gr Sy M CS
深い赤色。レッドベリー系とスパイシーな香り。
柔らかいタンニンとフルーティな味わい。
カジュアルなテーブルワインですが、果実豊かなミディアムボディのワインです。
容量 750ml（12本入）
ヴァン・ド・フランス GB Ch Mcd
深緑がかった黄色。
フルーティで柑橘系の香り。
丸みのある口あたりと果実豊かでカジュアルなテーブルワインですが、新鮮さとバランスのとれた白ワインです
容量 750ml（12本入）
シャンパーニュ PM90% Cｈ5% PN5%
気圧：6.2気圧 残糖度：9.15g/L
高品質のムニエの生産地域として知られ、自社畑での葡萄からのみシャンパーニュを生産｡
以前にはグランメゾン（モエ、ローラン・ペリエ等）にも葡萄を提供していました｡
ワインスペクターで90ポイントを獲得するまでに急成長を遂げており、品質には定評があります。
伝統的方法に基づく製法にて味わいの爽やかさを重視し、マロラクティック発酵は行っておりません。
容量 750ml（12本入）
「ルイ・ブーヴィエ」のフルオートメーション化された製造過程の動画です。
動画を見る
幻の芋「栗黄金」。亀ヶ丘の万年水。年間7000本の限定品。
厳選された原料を黒麹で仕込み、じっくりと熟成させた芋焼酎です。
なんとも言えない上品な芋の香り。とろりとした芋の甘味が印象的な味わい。
芋の旨みがそのまま蒸留されたような凝縮感とコク。
ロックはもちろんお湯割りにしても楽しめる最高の味わいです。
原材料：芋、米麹
容量 1.8L（6本入） 720ml（12本入）
宮崎県でのみ栽培されている紫芋、「赤霧島」と同じ「紫優」を100％使用して造られた焼酎。
紫芋由来の丸みのある艶やかな甘さと余韻を残しつつ溶けていく味の切れの良さ。
芳醇で丸みのある刺激のない優しい口当たりの焼酎です。
原材料：芋、米麹
容量 1.8L（6本入） 720ml（12本入）
旨さのちょっぺん（頂上）
まろやかな、さっぱりとした持ち味。
甘味を帯びたフルーティーな香りで麦らしいしっかりとした味わいを持ちつつ、減圧蒸留による雑味のないキリッとした喉越し。
ロック・お湯割りはもちろん、ソーダ割りもおすすめです。
原材料：麦、麦麹
容量 1.8L（6本入） 700ml（12本入）
佐賀県産二条大麦100%を原料に有田黒髪山系の清らかな水で仕込んだ白麹仕込の本格麦焼酎です。
華やかな麦の香りと口当たりの良いすっきりした飲み口が特徴です。
原材料：麦、麦麹
容量 900ml（12本入）