山形県産の酒造好適米「山酒4号」を55％まで高精米。
４種類の酵母を使用し、低温長期醪で醸造。田むら「吟ぎんが」同様、
手間のかかる瓶燗火入れを採用した純米吟醸酒。
フルーティーな吟醸香と奥ゆきのある深い味わいは甲乙つけ難い。
穏やかな余韻がゆっくりと長く口の中に残る一品。

アルコール度 16　日本酒度 +5　酸度 2.0
精米歩合 55%
容量　1.8L（6本入） 720ml（12本入）